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食材
青口13只、芥末1克、纯牛奶10克
配料
生姜1块、盐0.5克、细砂糖4克、奶油芝士70克
制作步骤
1青口擦洗后，尽量清理干净表面的异物，锅里加入清水，放入生姜，大火烧开后倒入青口，将青口煮开口即可
2掰开青口，将依附着的泥土冲洗干净，剪去青口肚里的小草，只留一个壳装肉即可，将其排放到烤盘上，放入220度上下火预热中的烤箱大概2分钟（烘干表面水分而已），取出
食材
青口13只、芥末1克、纯牛奶10克
配料
生姜1块、盐0.5克、细砂糖4克、奶油芝士70克
制作步骤
1青口擦洗后，尽量清理干净表面的异物，锅里加入清水，放入生姜，大火烧开后倒入青口，将青口煮开口即可
2掰开青口，将依附着的泥土冲洗干净，剪去青口肚里的小草，只留一个壳装肉即可，将其排放到烤盘上，放入220度上下火预热中的烤箱大概2分钟（烘干表面水分而已），取出
